Buffet d'Halloween !

Buffet d'Halloween !
Même si la fête d'Halloween ne se fête pas trop en France, j'ai invité quelques amis hier.
Au menu, non pas un repas compliqué , mais un buffet typiquement "jeuns" avec chips violettes, monster munch, mini sandwich fromages et jambon, doigts de sorcières et batonnets de carottes !
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# Posté le dimanche 01 novembre 2009 06:08

Doigts de sorcières

Doigts de sorcières
Comme Halloween approche et que j'ai invité quelques amis. J'ai décidé de tester "les doigts de sorcières".
C'est tout simple, c'est plus pour l'effet : enrouler des saucisses dans de la pâte feuilletée et une amande pour faire l'ongle
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# Posté le samedi 24 octobre 2009 05:41

Mes petits bentos de Laure Kié

Mes petits bentos de Laure Kié
Voici mon dernier achat : Mes petits bentos de Laure Kié !

J'aime beaucoup ce livre, on y trouve les recettes de bases pour les bentos.
Les présentations sont assez soft, idéales pour commencer.
En plus, on peut trouver la plupart des ingrédients en grande surface. Par contre j'ai pas trouvé l'algue Nori !

Je vous le conseille !
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# Posté le mercredi 30 septembre 2009 16:36

Aumonière banane chocolat

Aumonière banane chocolat
Voici un petit dessert tout bête réalisé avec des feuilles de brick, des bananes cuites et du chocolat.
Mon chéri a apprécié !
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# Posté le lundi 20 juillet 2009 13:05

Tarte aux prunes façon crumble

Tarte aux prunes façon crumble
Ingrédients

- 500g de prunes
- 1 pâte brisée
- 160g de sucre
- 80g de beurre
- 150g de farine
- 10 spéculos

Préparation

Préchauffer le four 180°.
Couper les prunes en 2, les dénoyauter, les mettre dans un plat avec 80g sucre.
Mélanger et réserver.
Mixer les spéculos, le beurre et 80g de sucre. Malaxer du bout des doigts avec la farine pour obtenir le crumble.
Répartir les prunes sur la pâte et recouvrir de crumble.
Enfourner 40mn.

Pour le coup, j'ai même fait la pâte brisée moi même !
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# Posté le mardi 09 juin 2009 12:41